Gaspare Polizzi insegna Pedagogia generale e sociale presso l’Università di Pisa. I suoi studi si concentrano prevalentemente sulla storia del pensiero scientifico e filosofico moderno, mostrando come il dialogo tra sapere razionale, immaginazione teorica e interpretazione della natura abbia contribuito nel tempo a ridefinire il modo in cui l’essere umano comprende sé stesso e il proprio rapporto con il mondo fisico e vivente. Fra i suoi libri più recenti, Corporeità e natura in Leopardi (Sesto San Giovanni, 2023) e Il pane degli angeli. Il cibo della conoscenza, da Beato Angelico ad Alselm Kiefer (Milano, 2026)